Tous les expatriés sauront reconnaître ce sentiment de joie intense lorsqu’on découvre une boulangerie dans son quartier. Direction Islington, dans le nord de Londres, pour une bonne adresse !
Avec son nom français, « Bon Matin » m’avait déjà naturellement interpellé. Situé tout près de l’appartement, on a décidé de tester cette boulangerie un samedi midi. Et nous n’avons pas été déçu !
Elle propose des pâtisseries, viennoiseries, sandwichs variés et salades maison. La majorité de la carte étant végétarienne, nous étions ravis. On a pris des sandwichs (je suis incapable de résister au combo pesto/tomates lorsqu’il fait chaud – syndrome d’une amoureuse de l’Italie). Une petite salade d’accompagnement, et pas trois petits bouts de laitue défraichie sans sauce, c’est déjà ça. Le pain est bien moelleux, on se régale, et on continue sur notre lancée avec les desserts.
Difficile de choisir dans la vitrine, les pâtisseries ont toutes l’air plus appétissantes les une que les autres (et pourtant, je suis de celles qui préfèrent le salé que le sucré – habituellement, je ne prends jamais de dessert et le réserve avec un café plus tard dans l’après-midi). On s’est décidé pour une tarte au citron, et un crumble aux abricots. Et oui, c’était aussi bon que ça en avait l’air !
Les prix sont très corrects, le staff très gentil, le service rapide. Ce n’est ni trop copieux ni pas assez, et vraiment très bon ! Il y a une verrière au fond avec une assez grande salle, c’est le genre d’endroit où aller déjeuner, ou bien travailler le temps d’une après-midi en enchainant les thés ou les cafés, en se laissant bercer par la pluie qui tape contre la vitre.
On termine par un cappuccino au lait de soja (le classique !), en se disant que ce sera notre repère en cas de mal du pays, pour un bon café/croissant qui, parfois, manque un peu à Londres !
- Métro : Finsbury Park (Victoria Line / Piccadilly Line)
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